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馋人说馋话 老沈 http://blog.cz001.com.cn/?19140 [收藏] [复制] [RSS]

老沈

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红烧脚圈 2017-04-24
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火腿的分档 2017-04-23
现在原只的火腿己很少见了,大都数都是盒装的切片火腿,而且是用塑料薄膜真空包装的。一盒从1.5公斤到2.5公斤不等,相比原来的整只火腿有5斤到十几斤有很大的差 ...
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发张照片试试 2017-04-23
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排骨两味 2016-03-10
一张肋排,做成两种口味。 糖醋小排,是常州传统口味。 蒜香蒸排骨,是学广式早茶之菜式。
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锅贴鱼 2016-03-07
鱼片码好味,上浆。网油用水漂清,切成巴掌大的块。浆好的鱼片放干淀粉中滚一下,再放入蛋糊中裹上蛋液,用网油包好备用。 电陶炉上放披萨盘,盘中放一 ...
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蟹粉皮肚 2016-03-02
皮肚实际上是油发肉皮,看上去有点像油发鱼肚,所以有了一个体面的名字,"皮肚"。 皮肚本身淡而无味,全靠其它食材的味道使之"入味",用蟹粉来为皮肚提味,一 ...
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何晓东 2016-10-4 15:03
今天终于登上了你的博客
常州小城 2016-2-7 11:09
祝老师新年快乐,身体健康
汪万芝 2015-10-22 15:45
谢谢访问我空间!祝你好。
汪万芝 2015-10-22 15:44
谢谢访问我空间!祝你好》
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