异乡除夕显身手
上一篇 / 下一篇 2010-02-24 12:35:00 / 个人分类：生活
异乡除夕显身手
尚玉洁
虎虎生气的虎年来临就是不一样，妹妹家今年是双喜临门，一喜是新买了一辆轿车，二喜是妹夫虎年从副职经理升任为正职经理。
大年夜前五天，妹夫就优哉游哉地驾着新车来接我的父母去过年了，顺便也邀请了我。
今年是我有生以来第一次在异乡过年，头几天住在妹妹家闲得慌，而且那边比常州冷得多，我很不习惯，偷偷对母亲说：
“妈，如果能买到车票我想回家去了。”
母亲劝慰我道：既来之，则安之，说来过年，结果年还没过呢，就急着要回家不好的。
我想想也对，如果我年前就回家去好像是嫌弃妹妹家招待不周，妹妹妹夫会有想法。我只得一天天忍耐着终于到了大年夜。结果妹妹大年夜要值班，年夜饭就由母亲和我主打上阵了。
我和母亲摩拳擦掌地各自拿出了自己的看家本领，母亲烹饪了几道菜肴后，我亲自进厨房烧了一道煮干丝，里面有干丝、开洋、香菇丝、木耳丝、笋片、肉丝。当我把这盆菜端上餐桌后，一会儿就被扫光了。外甥女瞪着明亮的双眼俏皮地问我：
“阿姨，你还有什么拿手好菜让我们品尝呀？你不要保守，今天是大年夜，你一定要大显身手啊！”
母亲笑呵呵地说：“你阿姨还有一道特色菜没有做呢？”
于是，得到了鼓励的我，再次系上围裙，套上护袖进了厨房开始忙碌起来。在做之前，知道妹妹家不吃剩菜习惯的母亲悄悄交代我：
“你少烧点，他们也许不喜欢吃的。”
我听从母亲的话，全神贯注，精心烹制了一小碗酸菜鱼，这道菜是家里人都不曾做过的（嘿嘿，做法保密）。我刚把酸菜鱼端上餐桌，外甥女盯着酸菜鱼惊叹道：
“好香啊！”
接着妹夫和外甥女津津有味地一筷一筷的搛着吃，边吃边夸赞：
“嗯，真好吃，又香又鲜！”
我听了心里美滋滋的，平时在家里做了酸菜鱼也只有儿子夸我，想不到妹夫和外甥女也喜欢吃。看着自己烹饪的煮干丝和酸菜鱼都一扫光，内心无比兴奋，真正感到别有一番乐趣呢！
吃过年夜饭，客厅的电话响了，是妹妹打回来的，只听外甥女对着话筒说：
“阿姨烧的酸菜鱼最好吃。”
我听了更加乐不可支，自己的特长终于得到了发挥，受到了赞赏！我正在陶醉着，只听外甥女对我说：
“阿姨，我妈妈说明天回来一定要向你学做酸菜鱼。”
我开心地笑了，我的父母和妹夫也都露出了笑容。
这是我最难忘的一次异乡年夜饭了！
TAG:
-
引用 删除 zheng998ld / 2010-02-27 12:37:50
-
不仅写小说，还烧得好酸菜鱼，一专多能！
元宵快乐！
-
引用 删除 朗读者 / 2010-02-25 23:10:16
-
原帖由西江月于2010-02-25 09:35:58发表
还有这一手啊。咱们博友精于美食的太多了，今年的年夜饭，就网友们一起动手一起吃啦~~~.
我在想我的拿手菜
