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家乡的味道

泉水涓涓 最后编辑于 2020-10-19 08:40:46
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              家 乡 的 味 道

 

 

    每年冬天,大外甥总要送些羊肉来给我们尝尝,家乡的味道真好。这不,昨天晚上,大外甥又来了。

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    小时候,村头上的羊汤店一到晚上就热闹起来了,整个村上都飘着羊肉的香味。那时有个顺口溜:“有钱的人吃羊肉,少钱的人喝羊汤,没钱的闻羊膻味。”我们小孩也去凑热闹,抢着老板放在桌上已经剔了肉的骨头,剥点肉屑,杀杀馋虫。
    偶尔也会去买一碗羊汤,带的自家最大的碗,叫老板反盛干点,还要叫他添点再添点,实际上老板根本不听我的。端回家后兄弟姐妹分着吃,汤里面有羊杂、羊血、豆斋饼、百页丝、油生腐丝等,上面撒上大蒜末(现在放香菜),味道真的很鲜美,至今记忆犹新。

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5条评论

  • 三河口的羊肉质地很好。
    2020-10-19 10:18:38 0回复
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  • 尤其是妈妈的味道永远也不会忘记。
    2020-10-19 10:18:06 0回复
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  • 天冷了,要开始吃羊肉了。
    2020-10-18 15:15:53 0回复
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  • 一到冬天就离不开的美食
    2020-10-18 08:52:10 0回复
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  • 这个外甥真孝顺
    2020-10-17 10:12:17 0回复
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个人介绍

1941年7月1日生,2001年9月退休。
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