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【求教】柿饼掉色是怎么回事?

无所求 最后编辑于 2026-02-12 13:27:18
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【求教】柿饼掉色是怎么回事?


无所求


  日前在常州锦阳乐瑞佳超市买了一些


  刚打开纸板箱不久的散装柿饼。


  回来吃过几只,


  并无什么异味。


  昨天从冰箱里拿出来两只,


  放在碗里用微波炉热了一下,


  因为碗里的剩余开水没倒干净,


  发现水变成了淡红色。


  不明白柿饼让水变色是不是正常,


  我索性多倒了点开水泡一泡,


  看看会怎么样。


  半天以后,


  水的颜色没有明显加深,但略显浑浊。


  请教柿饼加工者和有经验的人,


  说说这是什么原因?


  是不是正常?


  食用后对健康有没有负面影响?


  谢谢!

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3条评论

  • 是果汁把
    2026-02-13 09:55:33 0回复
    0
  • 水的颜色和杮饼颜色接近,可以推测是杮饼的颜色溶入水中,并非人工添加颜色。
    2026-02-13 09:21:03 0回复
    0
  • 是不是和用开水煮西红柿也会有色变 是一个道理啊
    2026-02-12 14:22:51 0回复
    0
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