辣椒成长观察日记
郑陆实验小学 五(1)班 方恩琪 指导老师:陆老师
4月30日 星期四 天气:多云
种下种子
今天老师发了辣椒种子,让我们完成种植观察任务。刚一回到家,我就拉着爷爷帮我把辣椒种子种到了家里的菜地里面。
辣椒种子比我想象的可爱多啦!它们小小的扁扁的,是浅黄偏棕的颜色,摸起来滑溜溜的,比西瓜籽还要小一圈。爷爷先帮我把菜地里结块的土都敲碎,又挖了浅浅的小坑,我小心翼翼地把三四颗种子放进坑里,再盖上一层薄薄的细土,就像给小种子盖了一层松软的棉被。最后我提着小水壶,慢悠悠地把土浇得微微湿透。
站在菜地边我盯着这块地看了好久,忍不住脑补小辣椒长大的样子:不知道它会开什么样的花?结出的辣椒会不 会是红红的,辣乎乎的呀?我跟种子悄悄说:你们要快点发芽,我每天都来看你们。
5月14日 星期四 天气:多云
辣椒苗长出来了
种下辣椒苗半个多月了,今天放学回来我去菜地一看,居然长出了满满一丛嫩绿的小苗!
最早发芽的小苗 已经长到十厘米高,抽出了好几片尖尖的真叶。叶片是尖尖的长条形状,摸起来带着一层细细的小绒毛,边缘还有小小的锯齿,在阳光下绿得发亮,像一群举着小牌子站在地里的小精灵。晚长出来的小苗还顶着圆圆的小子叶,娇娇嫩嫩地躲在大苗中间,像是还没有睡醒的小朋友。一丛丛小苗挤在一起,风一吹就晃晃悠悠的,看着特别有活力。
爷爷说再过几天要给它们移栽分开,给每棵小苗足够的空间长辣椒。看着这一片生机勃勃的辣椒苗,我已经开始盼望着它们开花结果啦,真好奇自己种的辣椒是什么味道呢!

5月17日 星期日 天气:多云
移栽辣椒苗
今天跟着爷爷去菜地移栽辣椒苗,这还是我第一次干松土移栽的活。
爷爷先把菜地里的土翻松,又用小锄头挖出一个个浅浅的小坑,轮到我给坑里的土松一松,我攥着小小的耙子,不敢太用力,只轻轻把结块的土块耙碎,保持离坑心两厘米的距离,怕碰坏待会儿要放的辣椒苗根。爷爷说:“头遍浅,二遍深,三遍不伤根”,第一次松土只要把表层弄松就好,能让新根好好透气。
松完土,我们把带土坨的辣椒苗放进去,埋好土浇了定根水。风一吹,嫩绿的叶子晃呀晃,好像在跟我打招呼,真盼望它们快点结出辣椒!
6月15日 星期一 天气:雨
辣椒苗长出花苞
今天放学回来去菜地的时候,发现我的辣椒苗居然冒出了好多花苞!
我蹲在种辣椒的菜地旁仔细查看,翠绿的叶片缝隙里藏着好多圆滚滚的小白花苞,像撒在绿毯上的珍珠,鼓鼓的特别可爱。有的已经撑破了绿色的花萼,开出了小小的白花。每朵花差不多都有五片花瓣,雪白雪白的,中心是淡紫色的花蕊,凑近闻还能闻到一点点淡淡的青草香。
我数了数,大概有十几个小花苞,有几朵已经完全盛开了,风一吹,小花轻轻晃,像叮铃晃荡的小铃铛。爷爷说 再过半个月就能长出小辣椒了,我太期待啦!

7月6日 星期一 天气:阴
长出小辣椒
今天我蹲在自家菜地的辣椒丛边,眼睛一下子就盯在了枝上——小辣椒真的长出来了!
它们全是嫩生生的青绿色,最大的也才只有我小指甲盖那么长,尖尖的果身直直翘着,像一个个举着小拳头的迷你绿精灵。每棵小辣椒的顶端都还顶着一点没完全脱落的干花萼,像给小果子戴了顶皱巴巴的白绒小帽子,摸上去软乎乎的。
我数了整整三遍,一共找出了十六颗小辣椒,它们有的躲在叶片背面藏猫猫,有的凑在枝桠中间挤成小团,还有的大大方方朝着太阳仰着小脑袋,连表面细细的白绒毛都在阳光下看得清清楚楚。
我不敢用手直接碰它们,只敢用指尖轻轻碰了碰旁边的叶片,生怕稍一用力就把这些刚长出来的小宝贝碰掉。风从菜地边吹过来,绿叶晃了晃,这些小不点也跟着轻轻晃,像在对着我点头打招呼。我赶紧给它们浇了几壶水,心里偷偷盼着这些小绿果能快点长大,变成我爱吃的脆生生的青辣椒。

7月31日 星期五 天气:晴
辣椒成熟啦
翠绿色的果皮摸起来滑溜溜的,每一根都长得圆滚滚、胖乎乎,顶部还留着一点点没掉干净的干花萼,像戴着一顶小小的绿帽子。我挑了几根最饱满的摘下来,放在手心里掂了掂,沉甸甸的很有分量。
晚上我跟妈妈一起把辣椒切成丝,刚切开就闻到一股浓浓的鲜辣味。炒出来的青椒炒蛋香气飘满了整个厨房,咬一口脆生生的,带着我每天浇水晒太阳攒出来的味道。原来从一颗小种子到能端上餐桌,藏着这么多满满的成就感。

