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说说常州话:鹅为啥在我们这里叫做“白乌龟”

秋实47 最后编辑于 2026-10-10 09:05:23
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鹅鹅鹅,曲项向天歌。

白毛浮绿水,红掌拨清波。       

唐朝神童骆宾王在七岁时写的这首诗惊艳了上千年,基本上国人都会吟咏。很多人不知道的是,在我的家乡鹅通常不称呼其为鹅,而是把鹅叫做”白乌龟“,鹅为啥在我们这里叫“白乌龟”呢?主要原因一是其性喜水,喜净,常在水塘中寻食水草浮萍以及在岸边用红红的嘴巴梳洗羽毛,保持身体洁净。它白色的身体漂浮在水面上就像一只大大的白色乌龟。另外鹅与我在吴语方言里的发音都是ngou²(ng是舌根鼻音,像“嗯”开头,ou类似欧)👉 谐音参考:藕(带鼻音起头),村民养了鹅逢年过节或来了尊贵的客人总是要杀来吃的,方言杀鹅谐音就是杀我,总是不那么吉利,所以为了避讳,先民就以白乌龟来指称了,毕竟《礼记·礼运》说:麟、凤、龟、龙,谓之四灵 。这是儒家经典定义的人间祥瑞四灵,四种灵性瑞兽:麒麟、凤凰、神龟、龙。其他三灵是神话传说不可见不可得,我们待客用古老相传的四灵之一龟甚至是白色的乌龟来招待,诚意满满啊!

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3条评论

  • 常州吴语里,鹅、我同音,都读 ngou²。若是说 “杀鹅”,听着如同 “杀我”,民间觉得晦气。先民便取雅名 “白乌龟”。龟位列儒家四灵(麟凤龟龙),是祥瑞之兽。以四灵之一的白龟代称家鹅,待客烹鹅,既避开不吉口彩,又暗含一份敬重诚意。
    2026-10-09 14:56:57 0回复
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  • 我从小就好奇这个问题
    2026-10-09 09:57:58 0回复
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  • 1. 本字:白乌鬼(古籍来源)
    杜甫诗里的**乌鬼**,就是鸬鹚(鱼鹰)。乌鬼本义是水鸟。白鹅也是白色水禽,所以叫 “白乌鬼”;后世口传,读音不变,写成了 “白乌龟”。这个说法在方言学界也很受重视澎湃新闻。

    2. 民间谐音:白护居
    江南农家养大白鹅看家护院,警惕性极强,生人靠近就会冲上来啄人,相当于白色门卫,叫**白护居**。吴语里 “护居” 读起来和 “乌龟” 相近,口耳相传写成 “白乌龟”。这是民间俗解,不是语言学主流观点。
    2026-10-09 08:25:54 1回复
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