上海南翔小笼包
包做法，皮薄馅大，汤汁饱满，一口一个，满口留香！5皮薄肉鲜，汤汁饱满，好吃极了！2:15
南翔小笼包原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”，“南翔小笼馒头”，是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。
南翔小笼的馅心是夹心腿肉做成肉酱，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成；皮是用不发酵的精面粉制作而成的。
2014年8月，原国家文化部第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单公示结束，南翔小笼制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。
南翔小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名；外观小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。
2002年6月，荣获“第四届中国烹饪世界大赛金奖”；
2002年10月，荣获“第十二届中国厨师节金厨奖”；
2002年11月，荣获“中国名点称号”；
2004年3月，荣获“上海首届餐饮文化博览会金奖”；
2006年8月，荣获“上海名点光荣称号”；
2013年，以小笼制作和小笼文化为题材，南翔镇创编的舞蹈《小笼师傅》、音乐剧小品《爱情小笼包》两部群文作品获得第十届中国艺术节“群星奖”。
到南翔必吃小笼，这家老字号是南翔小笼的发源地，慕名前来品尝
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