绿豆发芽观察日记
常州市天宁区郑陆实验学校四（1）班方恩琪 指导老师：陆老师
8月17日 星期天 天气：晴
今天我要开始观察绿豆发芽的实验啦！
我先找来一个长方形的盒子，这样我就能清楚地看到绿豆的变化啦!接着，我抓了一把圆滚滚的绿豆，它们就像一颗颗小小的绿珍珠，摸起来硬硬的。我把绿豆放进盒子里，倒入清水，水刚刚没过绿豆。妈妈说，绿豆要浸泡一个晚上才能发芽，所以我决定明天早上再来看它们。
我小心翼翼地把盒子放在厨房的窗台上，心里充满期待:不知道明天这些绿豆会变成什么样子呢？
8月18日 星期一 天气：晴
早上一起床，我就冲向厨房去看我的绿豆。哇!它们变化好大呀!
原来硬硬的绿豆现在都变得胖乎乎的，像一个个小小的绿气球。有的绿豆已经裂开了一条缝，露出里面的白色的豆肉，有的甚至长出了一点点白色的小芽，就像绿豆的小尾巴。我轻轻晃动盒子，发现有些绿豆已经沉到了水底，浮在水面上的已经不多了。妈妈说这样说明它们正在努力发芽，我给它们换上了干净的水，希望它们能长得更快。
8月19日 星期二 天气：晴
今天早上，我发现绿豆的小芽又长长了不少。最长的小芽已经有差不多1厘米了，就好像小绿豆突然戴上了一顶白色的小帽子。而且，几乎每一颗绿豆都长出了小芽，有的弯弯的，像一个小钩子，有的直直的，像一个感叹号。
我还发现，有的绿豆的壳完全脱落，有的还粘在芽上，像一个小小的外套，真有趣!我给它们换水时，闻到了一股淡淡的豆香，这是前两天没有的味道。我想，这说明绿豆正在努力生长!
8月20日 星期三 天气： 晴
今天，绿豆的芽变得越来越长了，已经长到了快3厘米。我发现芽的顶端开始分叉了，像一个小小的“Y”形，而且颜色也从白色变成了淡绿色。凑近看，还能看到芽的表面有一些细小的绒毛，摸起来有点滑溜溜的。有些绿豆的壳已经完全脱落，豆子也变得软软的。我把它们放在阳光下晒了一会儿，据说这样可以让豆芽长得更壮。
看着这些一天天长大的小生命，我特别开心，也感受到了大自然的神奇!
8月21日 星期四 天气：晴
今天，我的绿豆芽已经长得很高了，最长的差不多有6厘米!它们的颜色也更绿了，看起来特别有生命力。
我又有了一个新发现:有些豆芽的顶端长出了两片小小的叶子，薄薄的、嫩嫩的，就像是绿豆芽的翅膀。我把它们捧在手里，能感受到它们充满活力的触感。妈妈说豆芽可以吃了，我小心地把它们剪下来，晚上吃到了自己种的豆芽，真美味！
这次观察绿豆发芽的过程，让我学到了很多，也让我更加热爱观察和探索自然了！
