食品过期2.5小时罚5万元，应不应该？
吴尧舜
近日，某市一所小学食堂，因使用过期米线供学生食堂用被查处。据报道，该食堂2025年11月23日采购了20公斤保质期仅24小时的干浆米线。次日清晨，食堂加工10公斤该米线供餐，此米线已超保质期2.5小时，剩余10公斤被摆在冷藏室内，于11月25日被执法人员查获。事发后未出现师生食用不适情况，当地市监局还是对该校食堂作出警告，没收剩余米线并罚款5万元的行政处罚。
一，有人认为，既然未出现师生不适情况，又没收了剩余米线，而且也作出了警告，就不应该再罚款5万元。
二，有人认为，学生食堂安全不容半点马虎。尤其是米线等这类食品，过期受污染容易产生酵菌酸毒素，食用者中毒风险较大，警告处分后再罚款5万元，应该。
你的看法呢？
