【冰箱挑战】冰箱食物巧利用——“剩饭菜”也有春天

Jojo 最后编辑于 2021-12-06 09:45:11
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为了打扫剩米饭和冰箱里七七八八的食材,一起做成了奶香芝士鸡肉焗饭,在米饭的炒制过程中加入了少量的安佳奶油,使得米饭富有奶香,口感更细腻顺滑。最关键的一点也是焗饭的灵魂,就是米饭和顶部都撒了满满的马苏里拉芝士,让焗饭充满天然芝士香气,口感柔中带韧,而且拉丝效果堪称瀑布拉丝,看着都流口水。这道超简单易上手的奶香芝士焗饭千万不要错过,赶紧试试看吧!

准备好所有食材。

蔬菜,鸡胸肉全部切丁备用,调味的洋葱大蒜切末备用。

锅中放油,油热后首先炒香洋葱末和蒜末。

加入番茄酱和奶油翻炒并加盐和生抽调味。

有了奶油的加入,可以让整个饭充满奶香味,口感更丰富。

表面撒上厚厚的一层马苏里拉芝士。

放入烤箱220度20分钟左右,叮,出炉啦!一口下去芝香浓郁,太美味了!

刚出炉热乎乎还能瀑布拉丝的焗饭是冬天的治愈系美味。

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4条评论

  • 美食治愈人心
    2021-12-07 09:26:13 0回复
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  • 动手能力不错,值得点赞。
    2021-12-06 14:29:49 0回复
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  • 哇 好棒 饭店里买的都不如你做的看上去有食欲
    2021-12-06 08:37:08 0回复
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  • 如果是学生,请注明。
    2021-12-06 08:20:15 1回复
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