龙井问茶
龙井问茶位于杭州西湖区,是新西湖十景之一,也是探访龙井茶文化的著名景点。
“龙井问茶”涵盖了问井、问寺、问茶三个内容。其中,“问井”涉及对龙井这一井泉的探寻,因其常年不涸,曾被视为祈雨祈晴的场所;“问寺”则与龙井周边的寺庙文化相关;“问茶”则是对龙井茶文化的深入了解。
西湖龙井茶主要产于龙井村一带,这里的茶叶以其色、香、味、形四绝著称。龙井茶文化融合了名山、名寺、名湖、名泉和名茶的“五名”特色,形成了独特的文化氛围。北宋苏东坡常品茗吟诗于此。明朝重修了龙井寺,清朝乾隆皇帝曾到此一游,并题写了“湖山第一佳”五个大字。
龙井泉又名龙泓、龙泉。它是一个半圆形泉池,清冽的泉水从山岩间涓涓流出,大旱之年也不会枯竭。井中泉水自上而下,形成了泉声叮咚的景色。据说用小棒搅动井水,水面上会出现一条分水线,仿佛游龙一般,故名为龙井。记得女儿陪我们第一次去龙井玩时,女儿用棒搅动井水,果然看到了分水线,说这是因为地面水和地下泉水相互冲撞,两种水质和流速不同所形成的。
龙井茶以其“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称,驰名中外。用清澈纯净的龙井泉水冲泡龙井茶叶,茶叶清香四溢,茶味沁人心脾。这是到龙井问茶时的高级享受。
1、龙井问茶牌坊与大门


2、龙井泉与周围景色



3、龙井景区内的建筑



